Tagg

mat

Kost & Recept

5 tips för att äta mer hälsosamt

Idag damp nya numret av Hälsa & Fitness ner i brevlådan. Alltid lika kul men lite extra kul idag då jag själv är med i tidningen. 

På sidan 62 kan du läsa om min kostfilosofi och hur en vanlig matdag kan se ut för mig.

Tänkte att det kan vara passande med några enkla tips på hur du kan äta lite mer hälsosamt utan att krångla till det.

Här kommer dom:

♥ Börja med att lägga till mer grönt. Broccoli, spenat, kål. Jag har märkt att ju mer grönt jag äter destå mindre sugen blir jag på sötsaker.

♥ Laga mat från grunden. Låt barnen vara med att rulla köttbullar, gör egen sås osv. Ofta är det billigare och det tar inte alls så mycket längre tid än att köpa färdigt.

♥ Gör ditt eget fika. Det behöver inte vara krångligt utan tvärtom är det oftast väldigt enkelt. Släng ihop lite bollar, baka en kaka. Jag har massor med recept. Vad sägs om den här Kladdkakan?

♥ Sitt ner och njut av maten. Känn smaken. Är de där godiset verkligen gott eller är det bara en uppfattning du har? Hur känns det i kroppen efteråt? Jag åt prinsesstårta idag och jäklar så sött det var. Helt ärligt hade jag kunnat skippa den.

♥ Mat ska inte vara belöning eller ångest. Ät det du mår bra av. Var bullen du åt till fikat himmelskt god? Bra då var det inget mer att grubbla över.

Få inte heller för dig att gå ut och springa bort den. Träningen ska inte vara ett straff utan för att du älskar och vill ta hand om din kropp. Men det är ett annat inlägg ♥



Life Tips

Life & Luaua Bowl

Wow vilka dagar jag haft, fullt ös från morgon till kväll. Bara kul men är inte van att flänga runt så mycket. 

Vädret har ju också vart helt galet, regn, snö och sol om vart annat. Svårt att klä sig rätt, igår frös jag halvt ihjäl så idag klädde jag mig extra varmt och svettades som en tok istället.

Vi trotsade vädret igår och satt ute och åt, älskar filtarna vi fick. Så fina! Älskar inte riktigt lika mycket hur jag ser ut på bilden men jag bjuder på de, haha.

Vi åt lunch på Mahalo Hälsocafet på Hornsgatan. Tog en Luaua Bowl och Ohhh så god den var. Helt galet! Och såklart en precis lika god typ snickersbit till efterrätt, mums!

Idag har jag vart på förskolan och haft två grupper i Barnyoga. Var så nervös innan men såklart gick de jättebra. Barnen var nöjda och glada och jag likaså. Tyckte det var superkul och känns helt rätt att jag valt den utbildningen. Förståligt så fick jag inte fota barnen men de visste jag redan från början. Hade annars vart kul att visa, dom var så himla fina träd, grodor och fjärilar ♥



Kost & Recept

Ibland är det enklaste det godaste

En skål med turkisk yoghurt, honung, kiwi, pekannötter, russin och pumpakärnor. Alltså ibland är verkligen det enklaste det godaste.

Håller ni inte med? Inga krångliga ingredienser, bara lägga upp yoghurten och på med resten. Sen är det bara att njuta. Galet gott!

Just nu är det här mitt favvokvällsmål, får liksom inte nog. Jag har Arla kökets ekologiska turkiska yoghurt, så len och utsökt, haha. Det är ju bara en yoghurt men den är dögod, jag lovar.

Vad är ditt favvo just nu? Är du liksom jag, en som snöar in sig på samma grej i perioder för att sedan byta till något annat? Typ naturell kvarg med skivad apelsin plus saften som rinner ut när man skär den och kanel. Å så gott!



Hälsa Kost & Recept

Varför äter du?

Har du någon gång funderat på varför du äter? Är du hungrig? Hur kommer det sig att du öppnar kylskåpet igen och igen fast du vet att inget nytt finns där inne?

Igår kom jag på mig själv med att göra just det. När jag gick till kylen för att ta mig min tredje brownie stannade jag upp och tänkte till. Är du hungrig? – Nej. Sugen? -Nej. Trött? – Ja.

Istället för att äta för att hålla mig vaken borde jag gått och lagt mig istället. Men nu var klockan bara sex, alla barnen var vakna och Micke var och tränade. Så jag drack ett glas vatten och dammsög för att inte somna i soffan.

hälsocafet

Andra anledningar till varför man äter kan vara att man är ledsen, upprörd, på ren rutin eller varför inte för att man är glad och vill fira. Jag tycker absolut att man kan äta en bit brownie eller två men då ska man hinna njuta av den också och inte äta den ståendes i köket, smygandes för barnen så man äter så fort att man knappt hinner känna smaken. Det är bara onödigt och skapar ett osunt beteende. Och för att bryta en ovana är det bra att vara medveten om varför man har den, eller hur?

Så varför äter du?

 



Kost & Recept Life

Inspiration & Fulfrukost

Jag älskar att inspireras av matbilder. Fina färger, vackert porslin, gärna lite blommor och tyg så bilden får lite liv. Ofta får jag idéer på saker att laga och baka från det. Och såklart vill jag gärna inspirera med mina egna bilder och recept.

Men helt ärligt, det är inte varje måltid som det dukas vackert upp här hemma. Ofta är det lite vardagskaos, nån fläck på duken och disk på köksbänken.

Visst äter man med ögat också så maten får gärna se god och aptitlig ut men ibland får man bara ta det för vad det är. Mat, energi, något som ska göra dig mätt och stark och orka med dagen.

Och då kan det se ut såhär

frukost

Min frukost idag. Havregrynsgröt med kanel och havremjölk, två ägg, ett glas jos och en kopp kaffe.

 

En helt vanlig frukost där jag inte ställt upp allt så det ska se fint ut, inte lagt frukt och bär i rader på gröten. Utan bara precis vad det är.

Det är såklart kul att göra fint också men ofta hinner ju maten bli kall och tråkig innan man fått till nån schysst bild. Och hur kul är det?

Vad tycker ni? Är det okej med fulbilder på maten nu för tiden eller måste man äta snyggfrukost jämt för att kunna posta bilderna i sina kanaler? Ofta vill man ju hitta inspiration ute på nätet men är det inte lite skönt att se verkligheten också?